SIZILIANISCHE KÜCHE, EINE EINZIGARTIGE KUNST IN DER WELT
Die sizilianische Küche wird als die reichste an Spezialitäten und als die landschaftlich schönste definiert. Seine Ursprünge sind sehr alt und wurden durch die zahlreichen […]
Pasta
AUBERGINEN-CANNELLONI NACH PARMIGIANA-ART
Diesen Sommer verbrachte ich meine Ferien in Sizilien und nutzte die Wunder, die mir mein Land bot.Diese Auberginen-Cannelloni alla parmigiana sind das perfekte Gericht für […]
REIS-TIMBALE MIT GEBRATENEN AUBERGINEN
Das heutige Rezept ist das klassische, schnell und einfach zuzubereitende NDieser Reiskuchen ist ein Klassiker unseres Landes. Es gibt viele Variationen, dies ist meine. Ich […]
SPAGHETTI MIT “ATTURRATA”-PANIERMEHL
Das heutige Rezept ist das klassische, schnell und einfach zuzubereitende Nudelgericht. Es ist ein armseliges Gericht, aber es wird Ihrem Gaumen große Freude bereiten. Im […]
LINGUINE MIT FENCHELPESTO UND MANDELN
Dieses Gericht bringt mich zurück zu meinem geliebten Sizilien, das ich hoffentlich bald wieder sehen werde. Ein einfaches und schnelles Gericht, das Pesto wird während […]
REIS MIT BLUMENKOHL UND GEKOCHTEM SCHINKEN
Was halten Sie davon, wenn wir uns heute ein einfaches Rezept ausdenken, damit wir uns ein wenig ablenken lassen können? Schnell und gut, also binden […]
PACCHERI MIT WURST UND RICOTTA-KÄSE GEFÜLLT
Dieser erste Gericht ist für alle Gelegenheiten geeignet. Wenn Sie einen effektiven ersten Kurs wünschen, könnte dies das Rezept für Sie sein. Wenn Sie sie […]
PASTA MIT SCHWERTFISCH UND ZUCCHINI
Die Pasta mit Schwertfisch und Zucchini ist ein erster Gang mit Fisch schnell zuzubereiten, einfach und lecker! Guten Appetit! Zutaten Schwertfisch Zucchini Thymian Olivenöl Salz […]
FUSILLI MIT KÜRBISCREME, ROSMARIN UND WÜRZIGEM PROVOLA-KÄSE
Dies ist ein leichter erster Gang, einfach und schnell zuzubereiten, mit wenigen Zutaten bringen wir ein köstliches Gericht auf den Tisch, delikat und schmackhaft zugleich. […]
RIGATONI MIT KÜRBIS UND WÜRSTCHEN
Heute machen wir einen sehr guten und leckeren ersten Gang, typisch Herbst. Zutaten 300g Kürbis 1 Zwiebel 2/3 Knoten Wurst Evo-Öl Salz und Pfeffer Ein […]