GEFÜLLTE PAPRIKA OHNE FLEISCH
Diese gefüllten Paprikaschoten sind eine Variante der klassischen, mit Fleisch gefüllten Paprikaschoten, die durch das Füllen der Paprikaschoten mit einer Mischung aus Paniermehl und Käse […]
Andere Rezepte
KARTOFFELKROKETTEN NACH SIZILIANISCHER ART
Diese Kartoffelkroketten werden auch “Cazzilli” genannt und gehören zusammen mit Panelle zu den beliebtesten “Straßengerichten” in der Provinz Palermo. Aber sie sind auch in anderen […]
AUBERGINENROLLEN
Dieses Rezept ist reich an typisch sizilianischen Zutaten, die eine wirklich gute Geschmacksmischung ergeben. Es ist wirklich sehr einfach, sie vorzubereiten. Lasst uns die Schürze […]
GRATINIERTE AUBERGINEN
Es gibt viele Möglichkeiten, Fenchel im Ofen mit Butter und Bechamelsauce Das heutige Gericht ist schnell, billig, schmackhaft und leicht, es ist mit wenigen Zutaten […]
KLEINE FOCACCIA IN PFANNEN
Anspruchsvoll und einfach vorzubereiten, man muss nicht einmal warten, bis sie sich erheben. Zutaten ️ 250g Mehl 00 ️ 1 Prise Zucker ️ 8g Instant-Hefe […]
GEMÜSE BOUILLONS
Geeignet für jedes Rezept, Fleisch, Gemüse, Reis und Suppen. Dieser Seasoner ist leicht zuzubereiten und sicherlich viel besser und gesünder als das, was wir kaufen. […]
“CRISPELLE” ODER “SFINCI” MIT RICOTTA-KÄSE
Dies ist meine persönliche Version des klassischen Knuspergebäcks oder “sfinci” mit Ricotta-Käse. Zur Tradition gehört auch die Füllung mit Sardellen. Ausgezeichnet in beiden Versionen. Außen […]
ZERBRÖCKELTE KARTOFFELN UND WURST
Es ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, von jenen köstlichen, die jeder wirklich mag. Wenige Zutaten, sicherer Erfolg und viel Güte. Auch hervorragend als […]
ÜBERBACKENER FENCHEL
Es gibt viele Möglichkeiten, Fenchel im Ofen mit Butter und Bechamelsauce gratiniert zuzubereiten, aber sie können z.B. ohne besondere Kunstgriffe auf schmackhafte und einfache Weise […]