
BRUSCHETTA MIT BURRATA
Hallo alle lieben Freunde. Nach einiger Zeit bin ich wieder hier. Es waren ein paar arbeitsreiche Monate. Ich bin wieder da mit einem leckeren Rezept, […]
Hallo alle lieben Freunde. Nach einiger Zeit bin ich wieder hier. Es waren ein paar arbeitsreiche Monate. Ich bin wieder da mit einem leckeren Rezept, […]
Dieses Rezept ist eine Neuinterpretation eines Videos, das ich im Internet gesehen habe, das mich aber wegen des doppelten Bratens nicht ganz überzeugt hat. Also […]
Heute bereiten wir ein leichtes, gutes und nahrhaftes Rezept zu. Dank der Anregung einer befreundeten Ernährungsberaterin habe ich diesen Burger zubereitet. Ich habe sie mit […]
Heute bereiten wir ein typisch sizilianisches Gericht zu, Nudeln mit Fagiolino mascalese. Ich habe die “a cocciu” verwendet, die in Körnern ist. Sie können es […]
Diese gefüllten Eier sind eine tolle Vorspeise, die man an Halloween-Abenden auch mit Kindern zubereiten kann. Wir werden nur sehr wenige Zutaten brauchen. Zutaten Gekochte […]
Mafalda ist eine sizilianische Brotsorte, die von uns Inselbewohnern sehr geliebt wird, vor allem frisch gebacken und mit Mortadella gefüllt. Es hat diese klassische Schlangenform. […]
Das Olivenbrot ist ein weiches Brot, das mit in Stücke geschnittenen grünen oder schwarzen Oliven angereichert ist, die es auch für sich allein verzehrt appetitlich […]
Eine sehr schmackhafte zweite, mit einer weichen Füllung. Sie enthalten kein Frittieren, aber sie sind ebenso köstlich. Zutaten ️ Auberginen ️ Schinken ️ Strängiger Käse […]
Für uns Sizilianer ist es ein echter Klassiker. Vielseitig, gut. Ich verwende es zum Anrichten von Pasta, zum Würzen von Lasagne (das Rezept finden Sie […]
Die sizilianische Rotisserie ist eine Kunstform, sie gehört zum Street Food, und es ist nicht verwunderlich, einen Catanesen mit einer “Cipollina” oder einer “Pizzetta” frühstücken […]
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