BRUSCHETTA MIT BURRATA

3 Ottobre 2022 Stefania Raguni' 0

Hallo alle lieben Freunde. Nach einiger Zeit bin ich wieder hier. Es waren ein paar arbeitsreiche Monate. Ich bin wieder da mit einem leckeren Rezept, […]

GEFÜLLTE HALLOWEEN-EIER

GEFÜLLTE HALLOWEEN-EIER

31 Ottobre 2020 Stefania Raguni' 0

Diese gefüllten Eier sind eine tolle Vorspeise, die man an Halloween-Abenden auch mit Kindern zubereiten kann. Wir werden nur sehr wenige Zutaten brauchen. Zutaten Gekochte […]

SIZILIANISCHE MAFALDA

SIZILIANISCHE MAFALDA

24 Giugno 2020 Stefania Raguni' 0

Mafalda ist eine sizilianische Brotsorte, die von uns Inselbewohnern sehr geliebt wird, vor allem frisch gebacken und mit Mortadella gefüllt. Es hat diese klassische Schlangenform. […]

OLIVENBROT

OLIVENBROT

21 Giugno 2020 Stefania Raguni' 0

Das Olivenbrot ist ein weiches Brot, das mit in Stücke geschnittenen grünen oder schwarzen Oliven angereichert ist, die es auch für sich allein verzehrt appetitlich […]

AUBERGINEN-SCHNITZEL

AUBERGINEN-SCHNITZEL

20 Giugno 2020 Stefania Raguni' 0

Eine sehr schmackhafte zweite, mit einer weichen Füllung. Sie enthalten kein Frittieren, aber sie sind ebenso köstlich. Zutaten ️ Auberginen ️ Schinken ️ Strängiger Käse […]

TEIG FÜR SIZILIANISCHE ROTISSERIE

TEIG FÜR SIZILIANISCHE ROTISSERIE

6 Giugno 2020 Stefania Raguni' 0

Die sizilianische Rotisserie ist eine Kunstform, sie gehört zum Street Food, und es ist nicht verwunderlich, einen Catanesen mit einer “Cipollina” oder einer “Pizzetta” frühstücken […]