CANESTRELLI
Die Canestrelli sind Kekse aus Mürbeteig in Form einer hohlen Blume, die mit einer reichlichen Schicht Puderzucker bestreut sind, sind Kekse, die ihre besondere Brüchigkeit […]
Articoli di Stefania Raguni'
TIRAMISU’ – EIERFREI UND LAKTOSEFREI
Tiramisu ist ein klassisches Dessert und extrem einfach herzustellen.Mein Tiramisu ist eifrei, wodurch es leichter und leichter zu verdauen ist. Darüber hinaus sind Mascarpone und […]
Pizza Italiana – Italienische Pizza
Welche Welt wäre es ohne die Pizza? Dies ist ein Familienrezept, probieren Sie es aus und Sie werden es nicht bereuen. Zutaten für ein Kilo […]
Brioche mit “Tuppo”
Da ein guter Sizilianer die Brioches mit Tuppo nicht verpassen konnte, ist dies mein Rezept, probieren Sie es! Bald auch das Rezept der Granita, denn […]
PASTA CON MACCO DI FAVE – PASTA MIT ACKERBOHNEN
Pasta mit “macco di fave” ist ein altes Gericht der sizilianischen schlechten Küche, das so gegessen wird, wie es ist, oder, wie in unserem Fall, […]
PENNE CON CREMA DI ASPARAGI – PENNE MIT SPARGELCREME
Ein leckerer und cremiger Vorspeise, ideal für die ganze Familie, auch für diejenigen, die Spargel nicht besonders mögen. Mit knusprigem Speck schmeckt es besser. Zutaten […]