BIANCOMANGIARE

BIANCOMANGIARE

28 Ottobre 2022 Stefania Raguni' 0

Der BIANCOMANGIARE ist ein delikates sizilianisches Löffeldessert. Er geht mindestens auf das 12. Jahrhundert zurück und verdankt seinen Namen der Tatsache, dass er aus weißen […]

BRUSCHETTA MIT BURRATA

3 Ottobre 2022 Stefania Raguni' 0

Hallo alle lieben Freunde. Nach einiger Zeit bin ich wieder hier. Es waren ein paar arbeitsreiche Monate. Ich bin wieder da mit einem leckeren Rezept, […]

RAME DI NAPOLI

RAME DI NAPOLI

2 Novembre 2021 Stefania Raguni' 0

Die Rame di Napoli sind Kakaokekse mit dunkler Schokoladenglasur, die typisch für die Stadt Catania sind und normalerweise zum Fest der Toten gebacken werden. Der […]

"SBRICIOLATA" MIT NUTELLA

“SBRICIOLATA” MIT NUTELLA

13 Aprile 2021 Stefania Raguni' 0

Die Nutella “sbriciolata” kennen wir alle, süß und einfach zuzubereiten, und vor allem schnell. Wenige Zutaten für ein super Ergebnis!!! Zutaten 400g Mehl 00 120g […]

SIZILIANISCHE CANNOLI

CANNOLI SICILIANI

7 Dicembre 2020 Stefania Raguni' 0

Die Cannoli sind die höchste Vertretung des sizilianischen Gebäcks. Sie sind zu jeder Jahreszeit auf unseren Tischen anwesend, aber während der Feierlichkeiten sind sie natürlich […]