
Mese: Giugno 2019


KUCHEN OHNE MILCH UND OHNE BUTTER
Dieser Kuchen ist für Frühstück und Snacks geeignet, ist milchfrei und ohne Butter, und wenn Sie wollen, können Sie auf den Alkohol verzichten und ihn […]

PISTAZIEN GRANITA
Die “Granita al pistacchio” ist ein typisch sizilianisches Dessert, das meist zum Frühstück mit “brioche col tuppo” serviert wird, sehr cremig bleibt und nicht für […]

BISCOTTI CA “LIFFIA” – SCHOKOLADEN-BRIOCHES
Eigentlich ist es kein echter Keks, sondern eine sehr weiche Brioche. Die “liffia” ist einfach die Schokoladenglasur, mit der die Brioches überzogen werden. Auf Sizilianisch […]

PASTE DI MANDORLA – MANDELPASTEN
Es handelt sich um typische sizilianische Süßigkeiten, weich und mit einem intensiven Mandelgeschmack. Sie herzustellen ist wirklich einfach, lassen Sie uns gemeinsam sehen, wie man […]

CANESTRELLI
Die Canestrelli sind Kekse aus Mürbeteig in Form einer hohlen Blume, die mit einer reichlichen Schicht Puderzucker bestreut sind, sind Kekse, die ihre besondere Brüchigkeit […]

TIRAMISU’ – EIERFREI UND LAKTOSEFREI
Tiramisu ist ein klassisches Dessert und extrem einfach herzustellen.Mein Tiramisu ist eifrei, wodurch es leichter und leichter zu verdauen ist. Darüber hinaus sind Mascarpone und […]


Pizza Italiana – Italienische Pizza
Welche Welt wäre es ohne die Pizza? Dies ist ein Familienrezept, probieren Sie es aus und Sie werden es nicht bereuen. Zutaten für ein Kilo […]

Brioche mit “Tuppo”
Da ein guter Sizilianer die Brioches mit Tuppo nicht verpassen konnte, ist dies mein Rezept, probieren Sie es! Bald auch das Rezept der Granita, denn […]